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INGREDIENTI PER L'IMPASTO 300 gr di farina 00 300 gr di farina 0 5gr di lievito secco 20 gr di zucchero 50 ml di acqua a temperatura...

PIZZA METODO BONCI INGREDIENTI - DOSI PER TRE PIZZE 500 gr di farina W270 400 mlAcqua 20 mlOlio extravergine d’oliva 10 gSale 3 gLievito...